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Cursos de PANADERÍA en Madrid

DESCRIPCIÓN DE LOS CURSOS DE PANADERÍA

Cada Taller de Panadería incluye una elaboración y la técnica de panadería correspondiente al pan elegido que encontrarás en la pestaña de masa madre, prefermentos o amasados.

Posibles turnos de programación: 12:00 o 18:00 o 20:00

Duración aproximada del taller: 3 horas mínimo, dependiendo del menú a elaborar

Metodología Nyri: Aprender cocinando, degustar y reproducir. La degustación incluye 1 bebida tipo café, infusión o refresco y recetas de cocina.

 

LUGAR DE CELEBRACIÓN

Chef a domicilio: en tu casa, en locales acondicionados para grupos gastronómicos o celebraciones y  en Nyri dentro del CC Espacio Torrelodones Local 3-25. Parking gratuito.

 

PRECIO

Precio: 20€ Adultos, 15 niños y 30€ en pareja o con un amigo, familias (adulto+niño)

 

ELABORACIONES Y RECETAS DE COCINA DISPONIBLES

Los cursos programados incluyen un menú pre-seleccionado que varía en función de las fechas y aparece en el sistema de reservas junto a la fecha.

Si quiere solicitar clases particulares, chef a domicilio, una tarjeta regalo o la organización del curso en una fecha no programada aún:

1) Elija el número de menú o elaboración haciendo clic en las pestañas del cuadro a continuación para acceder a las descripciones

2) Incluya este número en su formulario de reserva

Nuestros menús y elaboraciones mostrados en la web pueden ser susceptibles de sufrir modificaciones, en función de disponibilidad de las materias primas y época del año.

Elaboraciones de Pan

Haz clic en las pestañas de la izquierda (clásicos y especialidades, integrales, sin gluten y panes del mundo) para acceder al listado de elaboraciones de pan o masa disponibles.

  1. BAGUETTE
  2. BOROÑA
  3. CHAPATA
  4. COCA DE CEBOLLA Y ROMERO CON ANCHOAS
  5. COCA DE MOLLITAS
  6. GRISSINIS
  7. LLONGUETS
  8. MASA DE EMPANADA
  9. MOLLETES DE PAN
  10. PAN DE MAÍZ
  11. PAN DE MASA MADRE
  12. PAN DE MOLDE RÁPIDO
  13. PAN DE SÉMOLA DE TRIGO DURO
  14. PAN DE VINO TINTO
  15. PAN GALLEGO
  16. PAN PAYÉS
  17. PAN RÁPIDO CON NUECES DE CALIFORNIA

18. PAN DE AVENA

19. PAN DE ESPELTA

20. PAN DE KAMUT

21. PAN DE KAMUT II

22. PAN DE KAMUT SEMILLAS Y REMOLACHA DE LECHE ESPONJOSO

23. PAN DE MOLDE INTEGRAL

24. PAN DE SALVADO DE AVENA

25. PAN MULTICEREALES

26. CROISSANTS SIN GLUTEN

27. PAN DE HARINA DE ARROZ SIN GLUTEN

28. PAN SIN GLUTEN

29. PAN SIN GLUTEN, SIN LECHE Y SIN HUEVO

30. PIZZA INTEGRAL SIN GLUTEN

31. BRIOCHE

32. FOCCACIA

33. FOUGASSE

34. LANDBROT

35. LAVASH PAN ARMENIO CRUJIENTE

36. PAN ÁCIMO (MATZO)

37. PAN BAO

38. PAN BARBARÍ

39. PAN DE AUVERGNE

40. PAN DE BROA

41. PAN DE CEBADA GRIEGO

42. PAN DE CERVEZA ALEMÁN

43. PAN DE CÚRCUMA

44. PAN DE ESPECIAS

45. PAN DE JENGIBRE ALEMAN

46. PAN DE PERGAMINO SARDO

47. PAN DE QUESO BRASILEÑO

48. PAN IRLANDÉS

49. PANECILLOS TUNECINOS DE ACEITE DE OLIVA

50. PANETONE

51. PANETONE DE PASAS Y FRUTA ESCARCHADA

52. TORTAS TOSCANAS

53. VOLLKORNBROT

AMASADO FRANCÉS

AMASADO INGLES

AUTOLISIS

BIGA

CÓMO AÑADIR MASA MADRE NATURAL

MASA MADRE

MASA MADRE LÍQUIDA

MASA MADRE SÓLIDA

PIÉ FRANCES RÁPIDO

POOLISH

PREFERMENTO ESPONJA

TANG ZHONG (MEJORANTE DE MASA)

RESERVAS

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Tipo de participante y precio a confirmar:

Por favor, especifica el Menú o ElaboraciónAndroidiOSLinuxWindows elegido:

Por favor, incluye día propuesto y horario preferido.

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Tipo de participante y precio:

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He leído y acepto el Aviso Legal y la Política de Privacidad.

Acepto recibir la información que la entidad considere oportuno enviarme por correo electrónico o medio de comunicación equivalente. (Es posible darse de baja en cualquier momento).

Condiciones de los servicios

Los precios para adultos y niños están calculados en base a grupos de 10 personas. Para individuales o número inferior de personas pueden variar en función del coste de la cesta de la compra necesaria para la impartición del curso.

Previo a la celebración del taller se enviará una propuesta final, incluyendo el precio, que el cliente aceptará antes de recibir el servicio.

En cancelaciones con 24 horas o menos se cobrará el 100% del precio como gastos de cancelación.

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